銀杏の木の下で

「くせぇーーーーー！！！！！」ってなったことのある方は少なくないんじゃないかなぁ？かく言う僕も銀杏の実が発するあの匂いは苦手です…。今日は、銀杏に対する疑問を解消していきたいと思います。

そもそもギンナンとイチョウって漢字が一緒ですよね？

どちらも「銀杏」

「これ分かりづらいわー」と思ってました。笑

調べてみると…ギンナンは音読みで、まずこちらが中国から伝わってきたみたいです！当初は木の名前も実の名前もギンナンで統一されていたようですが、その後、室町時代頃に中国からギンナンの別名が伝わります。葉の形が鴨の脚に似ていることから「鴨脚」→「ヤーチャオ」がなまって「イチョウ」に変化💡

その為、木を「イチョウ」実を「ギンナン」と呼ぶようになり漢字はそのまま「銀杏」が使われたので現在のような「分かりづらい感じ(漢字)」になってしまったみたいです。

さて、ギンナンをギンナンたらしめているあの匂いについて触れてみたいと思います。(いや、本当に触れたら臭いけど)

答えはシンプルでした。

動物に食べられないためという説が最有力です。

銀杏のあの異臭は、酪酸とぺプタン酸という物質が元になっているみたいです。(でも、わざわざ、あんなウ◯コみたいな匂いを出さなくてもいいですよね)

でも、銀杏は美味しいですよね〜素揚げや串焼きなど僕は結構好きで、この時期になるとよく食べてます。(さっきはウン◯とか言ってたのにね)ただ、ギンコトキシンという毒があるので食べ過ぎには注意しなければならないみたいです…！怖

実はイチョウの木にも性別があって、メスの木にしか銀杏の実はつかないのです。(女性の方が臭いっていうのは何か複雑な気もしますが…)

世の中にはいくら望んでも変えられないコトなんて沢山ありますからね…。仕方ありません。

街路樹のイチョウはこの時期とても綺麗に街を彩ってくれていますが、こんなに沢山の謎を秘めていたんですね…。

これからも何気ない日常にどんどん疑問を持っていこうと思います。

今日も最後まで読んで頂きありがとうございます！

オオモリヨウヘイ