アールグレイショコラケーキ
今日たまたま地元のケーキ屋さんで出会った紅茶のケーキ
“アールグレイショコラケーキ”🍰✨(写真撮り忘れた…)
めちゃくちゃ美味しかったんです!!!
紅茶好きのオオモリからすると、紅茶味のスイーツは本当に何でも買ってみちゃうので…(アイスとかクッキーとかワッフルとかパンとかね)
今回も例外なく、見つけた瞬間買ってましたww
いや〜、リピ買い確定ですね♪
ってだけのブログにしたらちょっと内容的に寂しいかな〜と思ったので、紅茶の雑学をちょっくら調べてきました!
日本でよく飲まれるお茶には色々種類がありますが、ざっくり分けると「緑茶 」「紅茶」「烏龍茶」って感じですよね!
皆さんはどれがお好きですか〜??
どれも独特の風味を持っていて、好みも分かれるかと思いますが…(ちなみにオオモリは全部好きw)
なんと!!!
使っている茶葉は全て同じなんですって💡
(えーーーーー、嘘でしょ!?あんなに香りも味も違うのに…)
では、なぜ茶葉が同じなのにあんなに違いが出るのか…?
それは茶葉の発酵度合いの違いだそうです🍵
緑茶は茶葉を発酵させず…
紅茶は茶葉を完全に発酵させ…
烏龍茶は半発酵なんだとか…
いや〜、驚きでした…!
様々なお茶の原料となる、その名も「チャ」というツバキ科の植物(最初見たとき名前ふざけてるのかと思いましたw)
ポテンシャルの高さにびっくりですね。
オオモリも「チャ」のように、色々な引き出しを持つシンガーソングライターを目指して、これからも高みを目指して日々”チャ”レンジしていきたいと思います。
…はい!笑
また明日お会いしましょう!
最後まで読んで頂きありがとうございます!
※大晦日ライブの予約も絶賛受付中です!!
オオモリヨウヘイ
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コメント ( 3 )
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わたしもアールグレイ大好きです!!
スタバのティーラテで
いつもアールグレイ買ってます!!
甘いのが好きなら、
ティーラテのアールグレイを
オールミルク(カスタマイズ無料)で
頼んでみてください!!
おススメです!!
「アールグレイショコラケーキ」
美味しそうですね。
紅茶、チョコも好きなので興味あり!
写真を撮るのを忘れてしまうぐらい、楽しみで早く食べたかったんですね(^_-)-☆
ヨウヘイ君のルンルン、ニヤニヤな顔が見たかったです(*^^)v
アールグレイが香るショコラケーキなんて、めちゃ美味しそう!
写真撮らないとー!ww